リトの生息記録

記録をつけるということは即ち生きている証拠なので

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焼き鳥はぼんじりとせせりが好きです。

ブラジル産の鶏肉の安全問題がニュースになっています。

我が家の近所のスーパーでも、常時置いてあるし
現につい3日前にも(すでにニュースになっていたけど)置いてあったし。

もちろん日本に入る全てが汚染されているわけではないとは思いますが

やはり「高くても安全」な食べ物を、とは思うけど
最近の国内のものでも
食べ物に限らず
偽装が多くて
(免震ゴムとか車の燃費問題とか)
何が本当で何が嘘だか分からなくなってきましたね。

でもやっぱり同じテーブルに二つが並んでいたら、国内産を買ってしまいますよね。

正直、口に入る食べ物を汚染させるなんて思いつくこと自体が信じられないですよね。

なんか、食べることでストレス解消したり

特に夕飯とか「一日が終わった~」的なホッとすることなので

汚染だけは勘弁してほしいです・・・
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E2系の思い出

今月31日をもって
長野新幹線E2系「あさま」が営業運転を終了、引退するそうです。

1997年10月の開業以来、20年目を半年に控えての引退となります。

長野新幹線、正式には北陸新幹線ですが
ながらく東京長野間先行して走ってくれました。
自分にとっては馴染みの新幹線です。

自分が上田に住む少し前に、長野オリンピックが決まり 
特急あさま号の停車駅である上田駅にもついに新幹線がやってくる、
もともと東海道新幹線を毎日当たり前のように見てきた自分
長野に新幹線ってなかったよねぇ
特急で上野駅から東京都、埼玉県、群馬県と走り走って
66.7‰の碓氷峠を機関車で押してもらって
ふぅ、やっと中軽井沢だぜぃ、もうすぐ小諸だぜぃ、上田までもうちょっと、、
と本当に座ってるだけなのに 笑
やたら疲れた記憶が。
でも桜の時期は地元が終わりそうな時でもどんどん満開に戻っていき
地元が寒くなると、どんどん雪が深くなっていくそんな車窓の風景の変化も楽しみでした。

それがついに新幹線となり
10月1日の開業からわずか1週間で用事で実家に戻った時に
新車の匂いがプンプンする長野新幹線に乗車しました。
開業直後でもさほど混んでいなかったあの日
安中榛名駅に駅の必要があるのかといぶかったあの日(失礼しました)
防音壁とトンネルがほとんどで
景色見れねー!とがっかりしたあの日
あっという間に東京駅に着いて、「こんな時間に着けるなら、遊べるじゃん」と新幹線を乗り継ぐ前に都内に一人散歩を始めたあの日
「サマーウォーズ」で登場してニヤニヤしたあの日。。

色んな思い出を残してくれたE2系長野新幹線、ありがとうございました!
営業終了まであとわずか、頑張ってね〜!

時代に追いついた台所 笑

さてね
早速昨日のピーラーと千切り器を使って
ジャガイモのガレットを作ってみたわけですよ。

びっくりするほど事が早く進みました。
あの、もそもそ皮をむき、千切りにしていた時間が
鈍行から新幹線のぞみに乗ったみたいにあっという間に下ごしらえが終わりました。
なかなか美味しく出来ましたよ。

さて
今朝は真冬の格好でお出かけくださいとTVでいうので
真冬の格好をして出勤しました。
流石に外はなかなか寒かったですが
今は屋内で暖房が効いているせいか
重ね着してて暑いくらいです。

温度差に気をつけないとねぇ。

今頃? 笑

スライサー
千切り器
ピーラー

我が家にはそんなもの、ありませんでした。
あるものといえば、大根おろし器だけ。

それが先日、一気に家に来ました。

仏事のお返しの中にカタログがあって
調理器具セットがあったので、いただくことにしたのです。

おろしがねが2種類と
ピーラーと
スライサーと
千切り器がセットになっていました。

今まで、包丁一つでいろいろやっていたことを
おっかなビックリ使ってみようと思います。




春だねぇ

さぁさぁ
春休みに入りましたよ!

進学や就職を控えた方たちは
職場や学校の準備や、一人暮らしの準備が始まりますね。

一人暮らしは
一度くらいは経験したほうが
面白くていいと思います。

自分は家が必ず誰か在宅しているような環境でしたので
一人暮らしで初めての鍵っ子になりました。

財布を忘れようが(忘れませんでした)
教科書を忘れようが(たまに忘れました)
自転車の鍵を無くそうが(無くしませんでしたが自転車自体を壊しました)とにかくアパートの鍵だけはなくさないように
肌身離さず持っていました  笑

ネットが普及していなかった頃なので
新聞をとっていたのですが
小さなアパートではすぐ溜まってしまって
廃品回収の日まで、結構邪魔だったので、途中でとるのをやめて
学校のラウンジで読んでいました。

料理も一人分、という分量がなかなか慣れなかったりしましたが、隣の子とか、仲良くなって多めに作って一緒に食べたり
そういう楽しみも覚えたり。

ゴミ出しや地域のルールとか
大変なこともあるけれど
やはりやってよかったと思います。

新生活が始まる方も、思いっきり楽しんでほしいと思います。

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